Je pense que tous les jardiniers et jardiniers entendent souvent que les plantes doivent être traitées dans certains cas avec un fongicide universel - Bordeaux liquide. Comment cuisiner? Parfois, on l'appelle la bouillie bordelaise. Je l'ai également mentionné plus d'une fois. En quoi cela consiste? Quel est le processus de cuisson? Quelles plantes du jardin et du jardin sont traitées avec ce fongicide?
La bouillie bordelaise a été inventée par le botaniste français Pierre-Marie Alexis Millardet (1838-1902) pour protéger les raisins des maladies.
Vous pouvez l'acheter dans n'importe quelle quincaillerie ou magasin vendant des produits pour les jardiniers. Quelle est la composition de la bouillie bordelaise? En ouvrant le paquet, vous verrez deux paquets à l'intérieur. Dans le premier - chaux vive (hydroxyde de calcium) sous forme de poudre finement dispersée. Dans le second - poudre bleu vif, cristaux de couleur bleue, - sulfate de cuivre (sulfate de cuivre).
Ce produit est utilisé pour traiter les cultures de fleurs, de fruits, de légumes et de baies contre les maladies fongiques, allant des pommes de terre, tomates, concombres, après émergence, aux pommiers, poires et autres fruits et baies. Autrement dit, le liquide Bordeaux est un fongicide universel. La principale substance du sulfate de cuivre, qui aide à lutter contre les maladies fongiques, est le cuivre. Mais comme le cuivre à l'état pur brûle les feuilles, la chaux est ajoutée au bordelais.
En règle générale, les jardiniers utilisent une solution à 1% ou 3% pour traiter les plantes de jardin.
Les cultures de fruits et légumes sont traitées avec 1% de liquide pendant la période de végétation active, c'est-à-dire lorsqu'il y a des feuilles sur les plantes. Et en automne et au printemps, avant l'ouverture des bourgeons ou après la chute des feuilles, les plantes peuvent être traitées avec une bouillie bordelaise à 3%. Pour les cultures de petits fruits, une solution à 2% est préparée. Ensuite, les scores de gale, de taches, de moniliose, de cladosporiose, d'autres champignons nuisibles ne pourront pas se multiplier. Cela protégera nos plantes, arbres et arbustes des maladies fongiques.
Pour préparer une solution de bouillie bordelaise, nous avons besoin de seaux en plastique ou émaillés. Ne pas utiliser de métal ou galvanisé, sinon la solution réagira avec le métal et les propriétés curatives du liquide seront annulées.
Nous avons donc besoin de deux seaux en plastique. Dans chacun d'eux, nous dissoudrons l'un des composants du mélange - séparément les uns des autres.
Si nous voulons obtenir une solution à 1% de bouillie bordelaise, nous dissolvons d'abord 100 g de sulfate de cuivre dans 1 litre d'eau tiède. La température de l'eau ne doit pas être supérieure à 50 ° C, de manière optimale - 30 à 40 ° C. Pour dissoudre les cristaux, mélangez-les un moment, attendez qu'ils soient complètement dissous.
Versez ensuite 100 à 150 g de citron vert dans un autre seau et versez-y 5 litres d'eau. La chaux se dissout beaucoup mieux dans l'eau que les cristaux bleus de vitriol, mais toujours bien remuer pour qu'il n'y ait pas de grumeaux - on obtient du lait de chaux.
Après avoir préparé ces deux solutions, il est conseillé de les passer au tamis très fin ou à travers deux couches de gaze. Filtrer chaque solution séparément. Ceci est nécessaire pour que le pulvérisateur, le pulvérisateur ne se bouche pas.
Après avoir filtré les deux solutions, porter également le volume de solution de sulfate de cuivre à cinq litres.
Ensuite, nous verserons la solution de vitriol dans le lait de chaux. Ne faites en aucun cas le contraire. Exactement cet ordre: sulfate de cuivre → dans une solution de chaux. Il est conseillé de le faire ensemble. L'un d'eux remue du lait de chaux, et l'autre à ce moment verse une solution de vitriol en un mince filet. En conséquence, vous devriez obtenir un liquide d'une teinte de ciel bleu pâle. Ceci est 1% de liquide bordelais.
Il est très important qu'elle ait une réaction neutre. Par conséquent, il est nécessaire de respecter les proportions lors de sa préparation. Si vous mettez plus de liquide que nécessaire dans la chaux, vous obtiendrez une solution avec une réaction alcaline, et s'il y a plus que la quantité recommandée de sulfate de cuivre, le liquide aura une réaction acide. Dans les deux cas, les plantes peuvent se brûler pendant le traitement.
Comment puis-je vérifier la solution pour une réaction? La façon la plus simple est de vérifier avec un clou métallique ordinaire, propre et non rouillé. Abaissez l'ongle dans le seau, maintenez pendant un moment. S'il y a des taches rouges sur l'ongle, la solution a une réaction acide. S'il n'y a rien, la solution est préparée correctement et a une réaction neutre. La solution est généralement vérifiée pour les réactions alcalines avec du papier de tournesol, et si vous ne l'avez pas, essayez d'observer les proportions lors de la cuisson afin de ne rien gâcher.
La solution préparée de la bouillie bordelaise n'est stockée que pendant une journée, c'est-à-dire qu'elle n'est pas soumise à un stockage à long terme. Il est entièrement utilisé le même jour. C'est une condition indispensable au fait que votre travail n'a pas été fait en vain. Tenez compte de cela lorsque vous le préparez, essayez de tout utiliser le même jour. Autrement dit, calculez la quantité de solution dont vous avez besoin, préparez-en autant.
Pour préparer une solution à 3%, prenez 300 g de sulfate de cuivre et 450 g de chaux pour 10 litres d'eau. Le processus de cuisson est le même que celui décrit ci-dessus.
Maintenant, je pense que vous pourrez préparer du liquide bordelais pour la transformation des fruits et des baies dans votre jardin. Ce n'est pas du tout difficile.
Un liquide bordelais concentré est apparu dans les magasins de jardiniers. Ils le vendent dans des bouteilles en plastique de différentes capacités - de 100 ml à 1 litre. Comment utiliser? Bordeaux liquide prêt (en bouteilles) est très pratique à utiliser. L'instruction n'est pas compliquée. Vous n'avez pas besoin de mélanger quoi que ce soit, de le filtrer - ajoutez 250 ml de liquide d'une bouteille à un seau d'eau, remuez - et vous avez terminé.